Diyarbakir, Tyrkisk restaurant i Green Lanes, Haringey, England.
Diyarbakir er en tyrkisk restaurant i Green Lanes som spesialiserer seg på maten fra en bestemt region. Menyen har grillet kjøtt, ulike forretter, grønnsaker grillet over kull og andre retter laget etter tradisjonelle oppskrifter.
Restauranten ble grunnlagt i 1991 og vokste fra en liten virksomhet til et etablert sted i området. Utviklingen gjenspeiler den økende etterspørselen etter regional tyrkisk mat i denne delen av byen.
Restauranten har navnet sitt fra en by sørøst i Tyrkia og tiltrekker seg besøkende som er interessert i å oppleve mattradisjonene fra det området. Gjestene finner retter laget med metoder som har vært forankret i lokal praksis i generasjoner.
Restauranten ligger i Haringeys tyrkiske distrikt og tilbyr sitteplasser for servering eller takeaway. Åpningstidene passer for besøk til ulike tider på dagen, noe som gjør det til et fleksibelt valg for forskjellige timeplaner.
Restauranten fokuserer på å tilberede krydrede retter av malt lam med oppskrifter fra regionen i Tyrkia som den er oppkalt etter. Denne spesialiteten skiller den fra andre tilbud i nærheten og viser en dyp tilknytning til den lokale tradisjonen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
