Libira Brewpub, Mikrobryggerirestaurant i Nedre Haifa, Israel.
Libira Brewpub er en restaurant med eget bryggeri i Nedre Haifa, i en moderne industribygning i Hanamal gate 26. Stedet lager fem varianter av ufiltrert håndverksøl og har både inne- og uteservering.
En tidligere ingeniør ved navn Leonid Lipkin åpnet dette stedet tidlig på 2010-tallet som Haifas første mikrobryggeri. Dette øyeblikket markerte et vendepunkt i hvordan byens matscene skulle utvikle seg.
Stedet kombinerer israelsk matlaging med europeiske bryggetradisjoner, der du kan smake rullerende gjesteøl hver måned og retter laget av kokk Roy Avraham.
Stedet åpner daglig og holder åpent til tidlige morgentimer, så det er tilgjengelig hele dagen og kvelden. Menyen med fokus på burgere og nøye tilpasset øl gjør det enkelt å planlegge et måltid rundt det du vil drikke.
Hver øltype gjennomgår spesifikke temperaturkontroller under bryggingen, noe som gir hver sin smakskarakter. Denne presisjonen i produksjonen skaper smakskombinasjoner som besøkende sjelden finner andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.