Hemlig, Restaurant og bar i Central Singapore
Hemlig er en restaurant med bar i Central Singapore som kombinerer moderne spiseområder med en egen bar. Stedet har hvite vegger og nordiskinspirerte dekorative elementer overalt.
Stedet oppsto fra grunnleggerens erfaring som Brand Ambassador for Dictador rom og hans tidligere rolle som Head Bartender på Ce La Vi i Hong Kong. Denne bakgrunnen formet i stor grad stedets tilnærming.
Restauranten hedrer skandinaviske tradisjoner gjennom retter som Gubbröra med syltet sild og Skagen med kaldtvannsreker og dill. Gjestene opplever kjøkkenet som en autentisk forbindelse til nordiske spisevaner.
Restauranten ønsker både lokale og internasjonale gjester velkommen med mat og drikke til moderate priser. Den sentrale beliggenheten gjør det lett tilgjengelig for byens besøkende.
Okse short rib gjennomgår 24 timers langsom tilberedning, og utvikler dyp smak og mørhet. Baren spesialiserer seg på akevittbaserte cocktailer som Svinesund og Kanon 37, som fremhever nordiske sprit.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.