Rendezvous Restaurant, Fin restaurant i Los Angeles, USA
Rendezvous Restaurant er et fransk restaurant i Los Angeles som satser på tradisjonelle tilberedningsmetoder med retter som fullføres ved bordet. Kjøkkenet har en meny hele dagen og serverer ulike retter i en stilren ramme laget for finere måltider.
Restauranten åpnet i 1980 og ble raskt kjent for å holde høy standard innen fransk matlaging gjennom tiårene. Den lange historien i området gjenspeiler et jevnt engasjement for håndverket på kjøkkenet.
Kjøkkenet forener klassisk fransk teknikk med sesongens råvarer fra California, og gjestene kan se hvordan lokale ingredienser formes gjennom tradisjonelle metoder. Denne kombinasjonen preger det som havner på tallerkenen hele året.
Bord må bestilles både til lunsj og middag, og det er lurt å bestille på forhånd, særlig i helgene. Lokalet er laget for finere måltider, så regn med en formell stemning når du kommer.
Mange retter fullføres ved bordet ditt, noe som gir måltidet et personlig og teatralsk preg. Skikken kommer fra klassiske franske tradisjoner som sjelden sees på moderne restauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.