The Cage Cafe, Vegetarrestaurant i Preet Vihar, National Capital Region, India
The Cage Cafe er en vegetarrestaurant i Preet Vihar, i National Capital Region i India. Menyen dekker både tradisjonelle indiske retter og moderne veganske retter, alle laget ferske hver dag.
Restauranten åpnet da etterspørselen etter kjøttfri mat økte merkbart i indiske byer de siste årene. Den ble opprettet for å møte denne voksende interessen fra byboere som ønsket plantebaserte måltider når de spiste ute.
Navnet "The Cage Cafe" skiller seg ut fordi det skaper en uventet kontrast til den plantebaserte maten som serveres inne. Stedet tiltrekker seg yngre byboere som leter etter måltider som passer en kjøttfri spisevaner.
Restauranten ligger i Preet Vihar, et nabolag som er lett å nå med offentlig transport. Å besøke utenom rushtiden ved lunsj og tidlig kveld kan hjelpe deg å finne et bord uten lang ventetid.
Kafeen holder matlagingskurs hvor besøkende kan lære å tilberede plantebaserte retter selv. Disse øktene gir et praktisk innblikk i teknikkene bak rettene på menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
