Corner 17, Kinesisk restaurant i University City, USA
Corner 17 er en kinesisk restaurant i University City som serverer håndlagde dumplings, nudler og baos som lages ferske gjennom dagen. Restauranten har sitteplasser for å spise inne og tilbyr takeaway for kunder som har dårlig tid.
Restauranten åpnet i 2013 og har fått navnet sitt fra et betydningsfullt øyeblikk i eierens fortid. Tallet gjenspeiler når en stor livsbeslutning ble tatt som førte ham til USA.
Menyen blander tradisjonelle kinesiske oppskrifter med amerikanske tilpasninger, og viser hvordan familiens ulike bakgrunner former det som serveres. Denne blandingen gir matlagingen en personlig følelse som gjenspeiler eierens reise mellom to steder.
Beliggenheten nær universitetsbygningene gjør det enkelt for studenter og ansatte å besøke. Du kan spise ved et bord inne eller ta med bestillingen din med minimal ventetid.
Kokker lager nudler for hånd hver dag, og du kan se dra-teknikken i det åpne kjøkkenet. Denne tradisjonelle ferdigheten viser omsorgen som ligger i å tilberede hver bolle.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.