Anjappar, Indisk restaurant i Bangsar, Kuala Lumpur, Malaysia.
Anjappar er en indisk restaurant i Bangsar som serverer sørindiske retter i flere spisesaler med sitteplasser både inne og ute. Kjøkkenet bruker hjemmelagde krydderblandinger og ferske råvarer som tilberedes gjennom dagen.
Restauranten åpnet for over to tiår siden i Malaysia og har utvidet fra det opprinnelige stedet til flere avdelinger i regionen. Denne veksten gjenspeiler etterspørselen etter maten blant lokale gjester.
Stedet forener kokemetoder fra Chettinad-regionen i Sør-India og følger muslimvennlige standarder for tilberedning av kjøttretter. Gjestene opplever tradisjonene til et kjøkken som er ført videre gjennom generasjoner av famili kokker.
Restauranten tilbyr servering på stedet og kan bookes for spesielle anledninger og catering. Flere spisesaler betyr at besøkende vanligvis finner sitteplass, enten de stikker innom for et raskt måltid eller samles med en større gruppe.
Kjøkkenet tilbereder sine signaturretter som lammebiryani og fiskekarri med spesielle krydderblandinger etter husets oppskrifter. Disse nøye sammensatte smakskombinasjonene er resultatet av mange års kulinarisk erfaring i restauranten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.