Hotel "La Bettola del Buttero", Hotell og restaurant i Fabro, Italia
La Bettola del Buttero er et kombinert hotell og restaurant ved Fabro-avkjøringen på motorvei A1, på grensen mellom Umbria og Toscana. Det har gjesterom ved siden av en spisesal som betjener reisende som stopper langs ruten.
Motorvei A1, kjent som Autostrada del Sole, ble fullført på 1960-tallet og knyttet for første gang nordlige og sørlige Italia sammen med en direkte vei. Stopp som dette vokste opp langs den for å betjene det økende antallet sjåfører som brukte ruten.
Navnet «Buttero» viser til den tradisjonelle kveghyrden i Maremma, et landlig område som strekker seg over sørlige Toscana og nordlige Lazio. Inne i spisesalen gir en stor steinpeis brukt til grilling av kjøtt rommet en rustikk følelse som knytter det til denne hyrdetradisjonen.
Stedet ligger rett ved Fabro-motorveiutkjøringen, noe som gjør det enkelt å nå uten omvei. Det er verdt å ringe på forhånd for å bestille bord, siden kjøkkenet serverer måltider i faste lunsj- og middagstimer.
Fabro ligger på den nøyaktige grensen mellom Umbria og Toscana, noe som betyr at dette stoppet berører to av Italias mest kjente regioner samtidig. Byer som Città della Pieve, kjent for sine fresker av Perugino, og etruskiske steder rundt Chiusi kan nås med en kort kjøretur herfra.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.