Trattoria Soprano, Italiensk restaurant i Krakow, Polen
Trattoria Soprano er en italiensk restaurant i Świętej Anny gate i sentrum av Krakow, med møbler i tre, vegger av eksponert murstein og tradisjonelle dekorative detaljer. Spisesalen er innredet i landlig stil som minner om en typisk italiensk trattoria.
Restauranten åpnet på en tid da italienske spisesteder var sjeldne i sentrum av Krakow, og var med på å utvide byens mattilbud. Med tiden ble den en fast del av restaurantlivet rundt gamlebyen.
Trattoria Soprano fokuserer på håndlaget pasta og vedovnsbakt pizza laget etter regionale italienske oppskrifter. Råvarene importeres direkte fra Italia, noe som gir maten en merkbart annen karakter sammenlignet med mange andre restauranter i byen.
Restauranten ligger nær Hovedmarkedsplassen og Jagiellonian University-området, så det er lett å komme til fots. Det er lurt å bestille bord, spesielt om kvelden og i helgene, siden lokalet er lite.
Vinkartet inneholder flasker fra mindre kjente italienske vinregioner som Piemonte, som sjelden finnes i Polen. Nysgjerrige gjester kan be personalet om en kort beskrivelse av hver vin før de bestiller.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
