The Cheshire Cheese, Pub i City of Westminster, London, England.
The Cheshire Cheese er en pub i Fleet Street med mørke trepaneler og flere barer forbundet av smale korridorer. Rommene strekker seg over flere etasjer knyttet sammen av svingete trapper som skaper en innviklet planløsning.
Bygningen ble gjenoppbygd etter den store brannen i London i 1666 og stammer fra perioden etter gjenoppbyggingen. Over tid ble den en bygning i klasse II, noe som anerkjenner dens arkitektoniske betydning.
Puben var et møtested for forfattere og kunstnere gjennom århundrer, hvor de utvekslet ideer og arbeidet med sine verk. Besøkende i dag kan gå gjennom de samme trange rommene hvor disse intellektuelle kretsene en gang møttes.
Puben er kompakt med svingete ganger, så besøkende bør være forberedt på å navigere i trange rom og gå i trapper. Tradisjonell britisk mat serveres på stedet, sammen med ale fra fat.
En gråpapegøye ved navn Polly levde i puben i tiår og underholdt gjester med samtaler, og ble kjent blant stamgjester. Fuglens skjelett ble senere bevart og er fortsatt montert til utstilling i etablissementet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
