Restaurant Puk, Restaurant i København, Danmark
Restaurant Puk holder til i et kjellerlokale preget av steinvegger og treinnredning som skaper spisemiljøet. Lokalets utforming følger begrensningene i den underjordiske settingen, med intime soner dannet av den naturlige arkitekturen.
Restauranten ble grunnlagt i 1750 og har vært drevet sammenhengende i mer enn 270 år som spisested i København. Levetiden gjenspeiler bygningens tilpasningsevne selv når byen rundt forandret seg dramatisk.
Navnet gjenspeiler dansk kulinarisk tradisjon og viser til den uformelle, imøtekommende stilen som preger stedet. Gjestene opplever en spisemåte som har vært forankret i lokale mattradisjoner i mange tiår.
Restauranten har to åpningstider hver dag, og åpningstidene endres etter sesong og helligdager. Det er lurt å sjekke gjeldende tidspunkt før du besøker stedet, siden tidsplanen varierer med årstiden og spesielle anledninger.
Kjellerhvelvet stammer fra 1700-tallet og bevarer den opprinnelige steinstrukturen som fortsatt er synlig mens du spiser. Kjøkkenet kombinerer rettene sine med et kuratert utvalg av lokale brennevin og øl valgt for å utfylle tradisjonell dansk mat.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
