Lazy Bear, Fin restaurant i Mission District, San Francisco, USA.
Lazy Bear er en fin restaurant i Mission District som serverer smaksmenyer laget av sesongbaserte råvarer fra San Francisco Bay Area. Flere korte retter tilberedt med moderne teknikker presenteres ved fellesbord.
Restauranten startet som et underjordisk matprosjekt før det utviklet seg til et permanent etablissement under kokken David Barzelay. Denne endringen markerte overgangen fra skjulte middagseventer til et etablert restaurantlokale.
Restauranten fokuserer på samtidsamerikansk matlaging som bruker ingredienser sanket fra naturen og henter inspirasjon fra tradisjonelle samlemetoder. Felles måltid bringer gjestene sammen ved felles bord for å spise som én gruppe.
Reservasjon er nødvendig i god tid siden opplevelsen varer i flere timer. Planlegg for en lang kveld og bruk komfortable klær for å nyte måltidsformatet fullt ut.
Kokkene forklarer selv hver rett for gjestene under måltidet og deler detaljer om ingredienser og tilberedningsmetoder. Denne direkte interaksjonen med kjøkkenteamet gjør opplevelsen personlig og minneverdig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
