Valhalla Vineyards, Vingård i Roanoke County, Virginia, USA
Valhalla Vineyards er en vingård som ligger 600 meter over havet i Roanoke County med en stor eiendom der bare en del er beplantet med vinstokker. Anlegget har en underjordisk hule som brukes til vinfremstilling og vinprøving.
Vingården ble grunnlagt i 1994 og gründerparet skapte et underjordisk produksjonsanlegg. Den første årgangen nådde markedet i 2000.
Navnet kommer fra norrøn mytologi og vises i viner som Götterdämmerung. Besøkende møter ulike druesorter som Cabernet Sauvignon, Syrah og Viognier som gjenspeiler vingårdens satsing på ulike smaksprofiler.
Prøvinger er tilgjengelige på lørdager fra april til desember når besøkende kan smake flere viner. Stedet er lett tilgjengelig og kjellerlokalene er åpne for gjester.
Vinfremstillingen bruker et innovativt gravitasjonssystem der druer flyter direkte gjennom åpninger i taket ned i den underjordiske kjelleren. Denne utformingen forener tradisjonelle vingårdsmetoder med moderne teknologi.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
