Tuthilltown Gristmill, Historisk kvern i Gardiner, New York, USA
Tuthilltown Gristmill er en tre etasjers trebygning på et fundament av feltstein ved Shawangunk stream, med et saltak med en clerestory monitor på toppen. Bygningen har bevart de opprinnelige kvernmaskinene og viser hvordan vannkraft ble brukt til å drive kvernsteinene.
Selah Tuthill bygde kvernen i 1788 i en alder av bare 18 år på Shawangunk Kill, og etablerte et viktig kommersielt senter for Town of Gardiner. Bygningen sto som en fungerende kvern i mer enn to århundrer og tjente flere generasjoner av bønder.
I generasjoner kom lokale bønder hit med kornet sitt for å bli malt, noe som gjorde det til et møtested vevd inn i samfunnets rutine. Denne rollen ga kvernen dype røtter i hvordan folk arbeidet og levde sammen i regionen.
Stedet fungerer nå som et destilleri åpent for besøkende, med omvisninger og smaksprøver tilgjengelig sammen med en butikk som selger lokalt produserte sprit. Planlegg å bruke noen timer for å utforske bygningen og omgivelsene i et behagelig tempo.
Bygningen bevarer fire originale sett med kvernsteiner som fortsatt er synlige inni, drevet av en Pelton-turbin og matet gjennom et betonghodeanlegg. Dette vannkraftoppsettet representerer en smart ingeniørløsning fra 1800-tallet som gjorde det mulig for mølleren å male store mengder korn effektivt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
