Lou Mitchell's, Restaurant i Chicago, USA
Lou Mitchell's er en restaurant i Chicago med originale aluminiumfasader, svart-hvitt terrazzogulv og flersidige spisebord fra midten av 1900-tallet. Restauranten serverer frokost og lunsj med amerikanske klassikere som egg, pannekaker og smørbrød.
Restauranten ble grunnlagt i 1923 av William Mitchell og oppkalt etter sønnen Lou, og ble det østlige startpunktet for Route 66 i Chicago. Det originale interiøret fra 1949 ble bevart og fortsetter å definere utseendet i dag.
Restauranten holder en uvanlig tradisjon i live: kvinner og barn får gratis ferske smultringhull og Milk Duds mens de venter på bordet sitt. Denne gesten har formet opplevelsen for gjester som har besøkt her i generasjoner.
Restauranten ligger nær store transportknutepunkter og er lett å nå. Besøkende bør planlegge å komme tidlig på morgenen eller midt på dagen, da det kan bli ganske fullt i rushtiden.
Stedet viser fortsatt sitt originale neonskilt fra 1949 som stolt kunngjør at det serverer verdens beste kaffe. Dette lysende fyrtårnet er fortsatt et gjenkjennelig landemerke for reisende som passerer forbi.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.