Ota Market, Sentral grossistmarked i Tokyo, Japan

Ota-markedet er et stort sentralt grossistmarked i Tokyo som håndterer frukt, grønnsaker, sjømat og blomster. Anlegget er delt inn i avdelinger for ulike varer, blant annet haller for frukt og grønnsaker, en bygning for sjømat og et eget område for blomster.

Markedet ble etablert i 1989 ved å slå sammen flere eldre markeder, blant annet Kanda, Ebara, Kamata og markedet for marine produkter i Omori. Sammenslåingen omorganiserte Tokyos grossisthandel til ett enkelt samordnet anlegg.

Hver morgen samles kjøpere for å by på ferske varer og sjømat med håndtegn, en handel med røtter i tradisjonen. Ritualet viser hvordan markedet er en del av Tokyos daglige matforsyning.

Markedet er åpent hver dag unntatt søndager og offentlige helligdager, og auksjonene begynner tidlig om morgenen. Gulvene er ofte våte og det er kjølig, så bruk komfortable sko og kle deg varmt.

Blomsteravdelingen håndterer daglig blomster i et omfang som få besøkende er klar over. Dette området spiller en viktig rolle i distribusjonen av blomster i Japan og forsyner florister og hagebedrifter i hele landet.