Castello delle Quattro Torra, Slott utenfor Siena, Italia
Castello delle Quattro Torra ligger på en ås utenfor Siena og har fire tårn som reiser seg fra en rektangulær steinbygning omgitt av forsvarsmurer. Bygningen beholder sin middelalderske planløsning samtidig som den har moderne fasiliteter for gjester og ulike aktiviteter på eiendommen.
Slottet ble bygget på 1300-tallet og fungerte som en forsvarsfestning som beskyttet den sørøstlige innfarten til Siena. Beliggenheten og konstruksjonen gjenspeiler den strategiske rollen det hadde i middelalderen for å kontrollere området rundt.
Slottet fungerer nå som en bolig der gjester kan delta i tradisjonelle toskanske matlagingskurs som fremhever regionale spesialiteter og sesongbaserte råvarer fra området rundt.
Slottet ligger i det toskanske landskapet og nås enklest ved å kontakte eierne på forhånd for å avklare besøksordninger og tilgjengelige aktiviteter. Siden det fungerer som en privatbolig, er besøk vanligvis knyttet til organiserte aktiviteter som matlagingskurs eller arrangementer.
Slottet tilbyr trøffeljakt på området sitt der besøkende kan samle disse ettertraktede skogsråvarene for senere å bruke dem i sin egen matlaging. Kombinasjonen av sanking og tilberedning av måltider med det man finner, skaper en opplevelse som går utover vanlige slotsbesøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.