Smithwick's Experience Kilkenny, Bryggeriattraksjon i Kilkenny, Irland.
Smithwick's Experience holder til i en restaurert viktoriansk bryggeribygning med utstillinger som viser ølproduksjonsprosessen og historiske gjenstander. Rommene fører deg gjennom ulike trinn i produksjonen, fra råvarer til det ferdige produktet.
Bryggeriet ble grunnlagt i 1706 og drev på dette stedet i over 300 år før det i nyere tid ble et besøkssenter. Denne lange historien viser hvordan bygningen levde gjennom ulike epoker og endringer i bryggerinæringen.
Navnet kommer fra John Smithwick, hvis familie formet bryggetradisjoner gjennom mange generasjoner. I dag kan du se hvordan dette red ale ble en del av irsk pubkultur og sosiale sammenkomster.
Stedet tilbyr smaksprøver og praktiske aktiviteter som å øve på å helle øl og håndtere råvarer. Regn med å bruke noen timer på å utforske de ulike utstillingsområdene og nyte aktivitetene i ditt eget tempo.
Under bygningen ligger fundamentet til et middelaldersk kloster fra 1200-tallet som sto på dette stedet lenge før bryggeriet ble grunnlagt. Disse arkeologiske restene knytter den moderne bryggerihistorien sammen med stedets klosterfortid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.