Sabbie di Capri, pizzeria i Altstadt, Würzburg, Tyskland
Sabbie di Capri er en italiensk pizzeria i Würzburgs Altstadt, i en tradisjonell bygning i Elefantengasse. Restauranten serverer italienske retter med fokus på pizza og har en kjelleretasje for servering.
Pizzeriaen ble etablert tidlig på 1950-tallet og er en av de første i sitt slag i etterkrigstidens Tyskland. Grunnleggeren kom til regionen med amerikanske soldater og introduserte italienske pizzatradisjoner til området.
Kjelleren gjenskaper Capris blå grotte og skaper en bro mellom tyske og italienske verdener for gjestene. Besøkende opplever dette underjordiske grottelignende rommet mens de nyter måltider i omgivelser knyttet til Sør-Italia.
Beliggenheten i Elefantengasse i sentrale Würzburg er lett å nå til fots fra torget i nærheten. Å spise i kjelleren er en spesiell opplevelse, så å ringe på forhånd eller bestille online hjelper med å sikre plass.
Restauranten spilte en nøkkelrolle i å introdusere pizzakulturen til etterkrigstidens Tyskland gjennom kontakter med amerikanske soldater. Den groteske kjelleren var inspirert av et kjent italiensk sted og skaper fortsatt en uvanlig spisemiljø i dag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
