Aria Restaurant Sydney, Fin dining-restaurant i Sydney, Australia.
Aria Restaurant er et fine dining-sted ved Circular Quay med vinduer fra gulv til tak som vender mot Opera House og Harbour Bridge. Spisesalen er romslig og utformet for å gi utsikt over vannet og byens landemerker.
Restauranten ble grunnlagt i 1999 av Matt Moran og ble raskt viktig for finere matopplevelser i Sydney. I årene som fulgte var den med på å etablere byens rykte som en kulinarisk destinasjon.
Kjøkkenet bruker råvarer som endres med årstidene, hentet fra bønder og produsenter over hele Australia, kombinert med viner fra regionale vingårder. Denne tilnærmingen viser hvordan lokale produkter og tradisjoner møtes på tallerkenen.
Restauranten tilbyr lunsj og middag med menyer av ulik lengde, inkludert flere flerretters alternativer. Adkomsten til dette stedet ved vannet er enkel, og den sentrale beliggenheten gjør besøket praktisk for reisende.
Restauranten har et chef's table der gjestene kan se kjøkkenet arbeide direkte mens de også nyter utsikten over havnen. Denne sitteplassen kombinerer matlagingen med de kjente utsiktene over byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
