Childs Restaurant, Bygning på Coney Island, Brooklyn, USA
Childs Restaurant er en treetasjes bygning fra 1923 på Coney Island med Spanish Colonial Revival-arkitektur og terrakottadekorasjoner. Ytterveggene er dekorert med maritime motiver, inkludert skip og havdyr, som integrerte designelementer.
Restaurantkjeden begynte i 1889 og ekspanderte raskt over Amerika, og nådde over 100 steder på 1920-tallet før nedgangen begynte under den store depresjonen. Denne plasseringen på Coney Island ble bygget i 1923 på høyden av selskapets suksess.
Restauranten var banebrytende for en ny måte å spise på der kundene valgte måltidene sine fra en disk i stedet for fra en servitør, en revolusjonerende tilnærming på den tiden. Det hvitkaklede interiøret og uniformert personale var utformet for å forsikre gjestene om matens renhet og sikkerhet.
Bygningen fikk status som landemerke i 2002 og gjenåpnet i 2016 som Ford Amphitheater med konsertlokaler og en restaurantdel. Besøkende finner moderne sceneområder og matserveringsområder innvendig.
Etter å ha stengt som restaurant i 1952 ble bygningen omgjort til en fabrikk som produserte Peeps marshmallowgodteri i flere tiår. Denne uventede industrielle bruken brakte en helt annen type sødme til den historiske strukturen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
