Peacock Brewery, Bryggeri og sted i National Register of Historic Places i Rockford, USA
Peacock Brewery er et historisk bryggeri i Rockford, Illinois, oppført i National Register of Historic Places. Bygningen ligger ved Rock River og ble designet med to naturlige brønner som ga ferskt vann til ølproduksjon.
Jonathan Peacock grunnla bryggeriet i 1849 og utvidet det i 1857 med et nytt brygghus ved elven. Etter hans død i 1896 drev sønnene virksomheten, men i 1901 solgte de den til John V. Petritz, som skapte Rockford Brewing Company og moderniserte anlegget.
Navnet kommer fra Jonathan Peacock, en engelsk brygger som etablerte bryggertradisjonen her på midten av 1800-tallet. Bygningen har lenge vært et møtested for samfunnet og gjenspeiler hvordan dette bryggeriet formet lokal identitet og dagligliv i Rockford.
Bygningen ligger i Prairie Street i sentrum av Rockford nær Rock River og er lett å nå til fots eller med bil. Stedet ligger i Water Power District, et historisk industriområde med parkering og offentlig tilgang til elvebredden.
Bryggeriet var kjent for et øl som het Nikolob, som noen sier inspirerte skapelsen av Michelob, et stort nasjonalt merke. En ødeleggende brann i 1894 skadet bygningen alvorlig, men den ble raskt gjenoppbygd og driften fortsatte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
