Miss Florence Diner, Historisk restaurant i Florence, Northampton, USA.
Miss Florence Diner er en historisk restaurant med en fasade av krom og glass. Den har en L-formet planløsning med tønneformede tak og et skilt formet som en vinkelstrek i hjørnet. Innsiden har en klassisk restaurantutforming med sitteplasser langs vinduene og et fungerende kjøkken som er sentralt i den daglige driften.
Restauranten ble bygget av Worcester Lunch Car Company i 1941 og utvidet i 1949 for å skape sin nåværende L-form. Utvidelsen gjorde at den kunne ta imot flere gjester samtidig som de opprinnelige strømlinjeformede designprinsippene ble beholdt.
Restauranten fungerer som et møtested der lokalbefolkningen og besøkende samles til frokost og lunsj, som i en ekstra stue. Maten følger oppskrifter fra midten av 1900-tallet og legemliggjør en hverdagslig tradisjon som har gått gjennom mange generasjoner.
Stedet ligger i Main Street i Florence og er lett å nå til fots eller med bil, med parkering i nærheten. De beste tidene å besøke er vanligvis om morgenen for frokost eller midt på dagen for lunsj.
Bygningen ble oppført i National Register of Historic Places i 1999 og har vært i samme families eie siden byggingen i 1941. Denne kontinuiteten i omsorgen har bidratt til å bevare stedets opprinnelige karakter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.