Hopewell Valley Vineyards, Vingård i Hopewell Township, New Jersey, USA
Hopewell Valley Vineyards er en vingård i Hopewell Township-området med vinmarker ved foten av Sourland Mountains. Eiendommen strekker seg over flere acres med seksjoner for druedyrking plantet i leirjord der ulike sorter dyrkes.
Vingården begynte å plante vinstokker i 2001 og utviklet seg til en fullskala produksjon innen 2003, og etablerte vinproduksjon i denne regionen. Dette grunnlaget etablerte et nytt kapittel for vinproduksjon i det lokale området.
Familien driver etter europeiske vintradisjoner og deltar aktivt i lokale vinarrangementer og markeder hele året. Besøkende kan se hvordan denne forbindelsen til europeisk håndverk former det daglige arbeidet på eiendommen.
Vingården ligger i Pennington og er åpen for besøkende på ukedager og i helger. Den er lett å nå og passer godt for dagsturer fra området rundt.
Vingården er den eneste produsenten i New Jersey som lager vin av Brachetto-druer, en sort som tradisjonelt dyrkes i Italias Piemonte-region. Denne italienske druen dyrkes og foredles her under amerikanske forhold.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
