Torrey Farms, Grønnsaksgård i Elba, New York, USA
Torrey Farms er en grønnsaksvirksomhet nær Elba som strekker seg over flere fylker og dyrker noe av den rikeste myrjorda i regionen. Gården bearbeider kål, agurker, squash, poteter og løk i egne anlegg hele året.
Familien Torrey startet sitt jordbruksarbeid for generasjoner siden og etablerte sin nåværende virksomhet i Elba-området i midten av det tjuende århundret. Gården har vokst fra disse tidlige røttene til en betydelig regional jordbruksvirksomhet.
Gården er dypt knyttet til lokalsamfunnet gjennom praktiske læringsopplevelser som hjelper besøkende å forstå hvordan grønnsaker dyrkes og høstes. Folk kommer hit for å se jordbruksmetoder i praksis i stedet for bare å lese om dem.
Gården har bearbeidingsanlegg hvor du kan se hvordan avlinger håndteres og klargjøres for markedet. Et besøk i vekstsesongen gir deg den beste sjansen til å se hele spekteret av gårdens aktiviteter i arbeid.
Gården driver på en av verdens største sammenhengende strekninger med myrjord, dannet i en dal som nesten ble en innsjø. Denne uvanlige jordformasjonen skaper de rike vekstforholdene som gjør regionen bemerkelsesverdig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.