The Lembeck and Betz Eagle Brewing Company, bryggeri i Jersey City, USA
The Lembeck and Betz Eagle Brewing Company var et stort bryggerianlegg i Jersey City som strakte seg over flere bytomter på Ninth Street mellom Grove og Henderson Street, med bryggerihus i seks etasjer som var kommet til 1890. Komplekset omfattet staller, kjøleenheter, lagerbygninger og kontorbygninger i tegl som skapte en moderne produksjonsinfrastruktur knyttet direkte til Erie Railroad for effektiv levering.
Selskapet ble grunnlagt i 1869 av Henry B. Lembeck og John F. Betz, to menn med tyske bryggerirøtter som opprinnelig produserte pale ale og porter. Virksomheten ekspanderte betydelig etter 1889 da anlegget gikk over til lagerproduksjon og nådde en årlig produksjon på omtrent 300 000 fat i 1909 før forbudet i 1919 avsluttet ølproduksjonen.
The Lembeck and Betz Eagle Brewing Company var knyttet til de tyske og irske samfunnene i Jersey City, hvis arbeidere bodde i de omkringliggende rekkehusene og var faste gjester på bryggeriet. Stedet utgjorde et samlingspunkt for områdets industri- og samfunnsliv.
Stedet var direkte tilgjengelig via et sidespor fra Erie Railroad, noe som lettet transport av råmaterialer som malt fra upstate New York. Besøkende bør merke seg at de opprinnelige bygningene ble revet i 1997 og at stedet nå huser skolebygninger, selv om stedets historie fortsatt er dokumentert og tilgjengelig for utforskning.
Selskapet drev et sofistikert distribusjonssystem med hestetrukne vogner for å levere øl til tavernaer og hjem i hele Jersey City før lastebiler ble vanlige. Denne arbeidsintensive metoden gjorde bryggeriet til et vanlig syn i nabolaget og knyttet det tett til hverdagsrytmen i samfunnet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
