Sparks Steak House, Restaurant på Manhattan, USA
Denne restauranten ligger i 210 East 46th Street og tilbyr gjestene prima ytrefilet av USDA-kvalitet, fersk sjømat og en omfattende vinliste. Spisesalen føles romslig, med individuelle bord spredt over flere områder som passer for både forretningsmåltider og private anledninger.
Brødrene Pasquale og Mike Cetta overtok et sted i East 18th Street i 1966 og forvandlet det fra en pub til en restaurant med fokus på storfekjøtt. Virksomheten flyttet senere til Midtown, hvor den etablerte seg under samme navn som en destinasjon for biffer av topp kvalitet.
Brødrene Cetta formet karakteren til dette stedet, hvor gjester i dag fortsatt forventer rause porsjoner av storfekjøtt av topp kvalitet i formelle omgivelser. Servitører bærer vester og serverer ved bord dekket med hvitt lin, mens mørke trepaneler på veggene legemliggjør tradisjonen til amerikanske steakhouse.
Restauranten åpner mandag til fredag fra lunsj til 22:30, lørdag fra 17:00 og søndag fra 16:30. Besøkende som ønsker et bord bør bestille på forhånd, spesielt i helgene og i ukedagene i forretningstiden.
Vinlisten inkluderer mer enn 100 forskjellige flasker som regelmessig har blitt anerkjent av et kjent spesialistmagasin i over to tiår. Gjester kan derfor velge blant flere årganger og regioner for å komplettere sitt valg av kjøtt eller fisk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
