Seagram's Distillery, Tidligere bourbondestilleri i Louisville, Kentucky, USA
Seagram's destilleri er et tidligere produksjonskompleks for bourbon i Louisville, Kentucky, bestående av en hovedkontorbygning i nyregentstil og flere lagerbygninger i murstein i art déco-stil spredt over et landskapsformet område. Bygningene er nå okkupert av en blanding av bedrifter og organisasjoner som har gitt stedet en ny rolle.
Anlegget åpnet i 1937 og vokste til et av de største bourbondestilleriene i Nord-Amerika. Produksjonen stoppet i 1983, hvoretter bygningene gradvis ble ombygd for andre formål.
De underjordiske tunnelene som forbinder bygningene ble bygget etter at forbudstiden sluttet, slik at tønner trygt kunne flyttes mellom lagerbygningene. Når man går rundt på området i dag, kan besøkende fortsatt ane hvor mye av dette stedet som en gang opererte utenfor syne.
Stedet huser nå ulike virksomheter, og ikke alle bygninger er åpne for besøkende. Det er verdt å sjekke på forhånd hvilke områder som er tilgjengelige før man reiser dit.
Under andre verdenskrig ble en del av produksjonen her omdirigert til industriell alkohol som ble brukt til å lage syntetisk gummi og medisiner. Denne endringen viser hvor raskt en bourbonvirksomhet kunne endre sin rytme når omstendighetene krevde det.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.