Pfaff's beer cellar, Ølkjelder i Greenwich Village, Manhattan, USA
Pfaffs ølkjelder var et underjordisk spisested under Greenwich Villages gater med en bar med hvelvet tak og trapper som førte ned til sitteområdet på lavere nivå. Etablissementet serverte tyske øl og champagne som personlig ble valgt av eieren Charles Pfaff.
Charles Ignatious Pfaff grunnla denne ølhallen i tysk stil i 1855 og drev den til 1870 da han flyttet virksomheten uptown til Midtown Manhattan. Flyttingen førte til slutten for den opprinnelige plasseringen i Greenwich Village.
Kjelleren fungerte som et møtested for forfattere og kunstnere som regelmessig møttes der for å omgås og utveksle ideer. Deres tilstedeværelse formet karakteren av rommet til noe mer enn bare en taverna.
Etablissementet lå i nærheten av Bleecker Street og ble nådd ved å gå ned trapper til det underjordiske rommet under gateplan. Den underjordiske beliggenheten betydde at besøkende opplevde dempet belysning og kjølige temperaturer hele året.
Etter stengningen gjennomgikk det opprinnelige rommet flere transformasjoner, først som en konvoluttfabrikk og senere som en diskotek kalt Infinity. Bygningen tok til slutt fyr og brant ned i 1979, noe som slettet stedet fra nabolaget.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.