Ole Smoky Distillery, Destilleri i Gatlinburg, Tennessee, USA
Ole Smoky Destilleri er et destilleri i Gatlinburg, Tennessee, der besøkende kan se hele moonshine-produksjonsprosessen fra mesking av korn til destillasjon i store kobberkjeler. Anlegget har rustikke trebygninger og utstillingsområder hvor de forskjellige trinnene i spritproduksjonen er synlige for gjester.
Destilleriet var det første i østlige Tennessee som fikk en lovlig destillasjonstillatelse, noe som gjenopplivet en tradisjon som hadde dype illegale røtter i regionen. Denne milepælen markerte overgangen fra skjult hjemmeproduksjon til anerkjent kommersielt håndverk.
Navnet Ole Smoky gjenspeiler den appalachiske tradisjonen med moonshine-produksjon som har formet denne regionen i generasjoner. Besøkende kan se hvordan dette håndverket har utviklet seg fra en skjult praksis til en åpent feiret del av lokal identitet og fellesskap.
Destilleriet er lett tilgjengelig i sentrum av Gatlinburg nær andre attraksjoner og restauranter, noe som gjør det enkelt å besøke som en del av en dag ute. Smaksprøver er tilgjengelig på hvert sted i utvidede åpningstider, og besøkende kan bevege seg fritt rundt i produksjonsområdet uten forhåndsbestilling.
Hooch Hop er et interaktivt program der besøkende samler stempler fra flere Ole Smoky-steder i regionen, og får en gratis T-skjorte etter å ha besøkt tre steder. Dette oppmuntrer reisende til å utforske forskjellige smaker og steder mens de bygger en personlig reisejournal.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
