Oak Beach Inn, Bar i Oak Beach, New York
Oak Beach Inn var et sted ved vannet på Jones Beach Island med direkte utsikt over Great South Bay. Bygningen lå på et sted der gjestene kunne oppleve stedets naturlige omgivelser mens de nøt mat og drikke.
Robert Matherson overtok virksomheten ved vannet i 1969 og utvidet den til en suksessrik virksomhet med flere steder på Long Island. Foretaket ble en etablert del av den regionale mat- og underholdningsscenen i mange år framover.
Stedet fungerte som møteplass for musikkelskere og huset regionale band hvis opptredener ble en del av lokale minner. Folk kom hit ikke bare for å spise og drikke, men for å oppleve livemusikkscenen som preget en æra.
Det opprinnelige stedet er gjort om til en offentlig park som nå vedlikeholdes av Suffolk County. Besøkende kan utforske området og nyte vannkanten som en gang preget det opprinnelige stedet.
Det var her cocktailen Long Island Iced Tea ble skapt av bartenderen Robert Butt på 1970-tallet. Drinken ble senere en klassisk oppskrift på menyer verden over, noe som gjør stedet til en del av cocktailhistorien.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
