Miss Bellows Falls Diner, Restaurant i Bellows Falls, USA
Miss Bellows Falls Diner er en restaurant fra 1940-tallet med et karakteristisk tunnhvelvet tak og veggpaneler i emalje. Inne er det trebåser med Formica-bordplater, en marmordisk går gjennom rommet, og sitteplasser ved disken gir utsikt til matlagingen i klassisk diner-stil.
Restauranten ble bygget i 1941 av Worcester Lunch Car Company og flyttet fra Massachusetts til Vermont i 1944. Flyttingen skjedde da de opprinnelige eierne gikk inn i militærtjeneste og søkte nye operatører for lokalet.
Restauranten har fått navnet sitt fra byen og fungerte som et møtested der lokalbefolkningen utviklet daglige rutiner rundt disken og båsene. Interiøret gjenspeiler 1940-tallsstil, med trebåser og en lang disk som oppmuntret folk til å bli værende og sosialisere.
Restauranten har innganger i begge ender og rundt 30 plasser fordelt på sitteplasser ved disken og i båser. Besøkende finner lett en plass enten stedet er travelt eller stille, siden de ulike områdene passer ulike ønsker.
Restauranten mottok et stort tilskudd for å gjenopprette sin opprinnelige marmordisk, flisarbeid og gamle inventar til sin tidligere stand. Denne nøye restaureringen brakte tilbake den autentiske etterkrigskarakteren som gjør den spesiell blant lignende steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
