Matt's Bar, Hamburgerrestaurant i sørlige Minneapolis, USA
Matt's Bar er en hamburgerrestaurant i sørlige Minneapolis kjent for sin særegne måte å sette sammen smørbrød på. Stedet spesialiserer seg på Jucy Lucy, med to storfekaker og smeltet ost inni, tilgjengelig både for spising på stedet og for takeaway.
Restauranten åpnet i 1954 da Matt Bristol overtok et tidligere spisested og omformet det til en favoritt i nabolaget. Den har beholdt denne retningen gjennom tiårene og forblir en del av den lokale matkulturen.
Restauranten beholder sitt opprinnelige utseende fra 1950-tallet og gjenspeiler hvordan nabolagsmat har forblitt viktig for innbyggere i Minneapolis gjennom tiårene. Den enkle innredningen og menyen forteller historien om en tid da slike steder fungerte som møteplasser for hele samfunnet.
Stedet tar kun imot kontanter, med en minibank inne for å hjelpe kunder med betalinger. Forvent å stå i kø i travle perioder, enten du spiser på stedet eller bestiller for takeaway.
En tidligere amerikansk president besøkte restauranten i juni 2014, noe som markerte et uventet øyeblikk i historien. Samme dag var tilfeldigvis den siste dagen restaurantens grunnlegger levde for å se.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
