Light Horse Tavern, Amerikansk restaurant i Jersey City, New Jersey, USA
Light Horse Tavern er en amerikansk restaurant i Jersey City, New Jersey, lokalisert i en bygning fra 1850-tallet. Menyen fokuserer på samtidsamerikansk matlaging, med ferske østers, muslinger og gode kjøttstykker blant hovedtilbudene.
Bygningen ble oppført på 1850-tallet og fungerte senere som speakeasy under forbudstiden på 1920- og 1930-tallet. Etter den perioden drev den som en nabolagsbar i flere tiår før den ble gjort om til restaurant.
Navnet hedrer Henry Lee III, en offiser i uavhengighetskrigen som kjempet i slaget ved Paulus Hook i nærheten. Lokalbefolkningen er klar over denne forbindelsen, og det gir stedet en følelse av å være forankret i nabolagets fortid.
Restauranten tilbyr private spiserom som kan reserveres for arrangementer eller gruppemåltider av ulike størrelser. Den er tilgjengelig med bil og kollektivtransport, så det er enkelt å komme dit fra de fleste deler av området.
Kokken endrer menyen med sesongene og jobber med lokalt produserte ingredienser og fersk sjømat som varierer gjennom året. Det betyr at opplevelsen kan være ganske annerledes avhengig av når du besøker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
