Flying Dog Brewery, Bryggeri i Frederick, Maryland, USA
Flying Dog Brewery er en produsent av håndverksøl i Frederick som lager øl med eksperimentelle smaksprofiler og ukonvensjonelle oppskrifter. Produksjonsanlegget har store gjæringstanker og spesialisert bryggeriutstyr designet for ulike bryggeteknikker.
Bryggeriet ble grunnlagt i 1990 av fysikeren George Stranahan som en oppstart i Aspen, Colorado. Virksomheten flyttet til Frederick, Maryland i 2007 og etablerte sin nåværende produksjonsbase på østkysten.
Øletikettene har karakteristiske illustrasjoner av illustratøren Ralph Steadman, som har blitt en gjenkjennelig del av merkevaren. Hver etikett forteller en visuell historie som forbinder drikken med dens kreative identitet.
Anlegget ønsker besøkende velkommen til guidede turer gjennom bryggeprosessen, med et smaksrom hvor forskjellige ølstiler kan prøves. Det er lurt å sjekke tilgjengeligheten for turer og planlegge en time eller to for å fullt ut oppleve virksomheten.
I 2023 kjøpte FX Matt Brewing Company bryggeriet, noe som førte til at produksjonsvirksomheten ble flyttet til delstaten New York. Denne endringen representerer en betydelig overgang i selskapets virksomhet og beliggenhet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.