Smithfield Poultry Market, Markedshall i City of London, Storbritannia

Smithfield fjørfemarked er en beskyttet historisk bygning utformet som et overdekket marked med høye åpne haller og et øvre gallerinivå. Galleriet inneholder kontorer mens hovedetasjen nedenfor har rader av handelsboder hvor selgere arbeider.

Den nåværende bygningen ble fullført i 1963 etter en stor brann i 1958 som ødela den opprinnelige viktorianske strukturen. Gjenoppbyggingen brukte moderne byggemetoder for å erstatte den tidligere markedshallen på samme sted.

Markedet har lenge fungert som et møtested hvor Londons handelsmenn og kjøpere samlet seg daglig for å utveksle fjærfe og matvarer. Denne handelstradisjonen fortsetter å definere den daglige rytmen og de sosiale båndene i hallene.

Bygningen har ni lastebåser plassert på nord- og sørsiden for å håndtere flyten av leveranser og varebevegelse effektivt. Underjordiske lagringsområder under hallen gir ekstra plass for håndtering av varer.

Taket er en imponerende betongskallkuppel som spenner over hele rommet uten indre støtter, og representerer en av Europas største i sitt slag. Dette ekstraordinære tynne betongskallet var en ingeniørbragd i sin tid og viser de avanserte teknikkene som ble brukt på 1960-tallet.