Pied à Terre, Fransk restaurant i Fitzrovia, London, Storbritannia.
Pied à Terre er en fransk restaurant i Fitzrovia som fokuserer på fine dining. Stedet tilbyr nøye sammensatte smaksmenyer med vin, og ligger i Charlotte Street i hjertet av London-området.
Restauranten åpnet i 1991 og mottok en Michelin-stjerne i sitt første år. Denne tidlige anerkjennelsen markerte begynnelsen på en lang periode med ros for stedets kvalitet.
Restauranten ærer franske mattradisjoner ved å nytolke klassiske retter med moderne metoder. Besøkende kan oppleve både tradisjonelle og plantebaserte smaksmenyer som viser hvordan samtidskjøkken respekterer fransk kulinarisk arv.
Restauranten godtar reservasjoner, og det er best å besøke den når du planlegger på forhånd, da den fylles regelmessig. Besøkende bør forvente fin klesstil og vite at stedet opprettholder formelle servicestandarder gjennom hele måltidet.
Stedet regnes som Londons lengst opererende uavhengige Michelin-stjernerestaurant, og har opprettholdt denne æren kontinuerlig siden åpningen. Denne kontinuerlige anerkjennelsen er en sjelden prestasjon i verdens restaurantverden.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
