L'Escargot, Fransk restaurant i City of Westminster, Storbritannia
L'Escargot er en fransk restaurant i en verneverdig bygning (Grade II) i sentrale London, som serverer tradisjonell fransk mat tilberedt med raffinerte kokemetoder. Bygningen fra 1800-tallet beholder sine opprinnelige arkitektoniske trekk og layout i alle spisesaler.
Restauranten ble grunnlagt i 1927 og fikk senere status som verneverdig (Grade II) for å beskytte sine arkitektoniske trekk. Denne betegnelsen sikrer bygningens bevaring for fremtidige besøkende og gjester.
Restauranten forener franske kulinariske tradisjoner med britisk arkitektonisk arv, og besøkende kan nyte klassiske retter i rom som beholder sitt 1800-tallspreg. Spisesalene vitner om Londons lange forhold til fransk matlaging gjennom sin historiske utforming og setting.
Besøkende bør bestille på forhånd for å sikre et bord, da restauranten fylles raskt gjennom uken. Private spisesaler er tilgjengelige for gruppesammenkomster og spesielle anledninger.
Restauranten har en Michelin-stjerne, et av byens anerkjente steder for fransk kulinarisk fremragende. Denne utmerkelsen gjenspeiler år med jevn kvalitet og raffinerte kokemetoder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.