Gidleigh Park, Landeiendom med hotell og restaurant i Devon, England
Gidleigh Park er et landstedhotell og restaurant på 107 acres langs elven Teign i Devon. Eiendommen har gjesterom møblert i Arts and Crafts-stil, flere spisesaler og et område med hager og skog.
Eiendommen ble bygget som privatbolig tidlig på 1900-tallet og ble senere omgjort til hotell og restaurant. Den fikk anerkjennelse i matverdenen ved å beholde en Michelin-stjerne i sju år på rad mellom 2012 og 2019.
Spisesalen henter ingredienser fra omkringliggende gårder og sin egen kjøkkenhage for å lage sesongbaserte menyer. Gjestene opplever en forbindelse mellom lokale mattradisjoner og raffinert matlaging i stilfulle rom.
Hotellet ligger i en dal nær Dartmoor, så bil er nyttig for å komme dit og utforske området. Gjesterommene er i hovedbygningen og i separate hytter spredt over eiendommen.
Eiendommen har tennisbaner og arrangerer guidede turer i Dartmoor-landskapet for gjester. Hagens område ved elven brukes også til bryllup og private arrangementer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
