Taiwan Tobacco and Liquor Corporation, Chiayi Branch, Regjeringsbygg i Shuyuan Village, Taiwan
Taiwan Tobacco and Liquor Corporation Chiayi Branch er et stort administrativt kompleks i en industripark med moderne lagringssystem og et museumsområde. Stedet inkluderer bygninger for ledelse, lagring og utdanning som sammen utgjør et komplett driftsenter.
Stedet begynte i 1916 som et bryggeri under japansk ledelse og ble skadet av bombing under andre verdenskrig. Etter krigen ble det gjenoppbygd og vokste til et stort produksjonssenter for tradisjonelle brennevin.
Spritmuseet inne viser tradisjonelle bryggeverktøy og metoder som er arvet gjennom generasjoner av produksjon. Du kan se hvordan lokalt håndverk formet måten alkohol ble laget på i denne regionen.
Området er romslig og lett å gå gjennom, med tydelig skille mellom produksjons-, lager- og museumsområder. De fleste besøkende kan finne veien lett siden seksjonene er logisk organisert.
Den første batchen av en tradisjonell sprit basert på durra ble utviklet her, med de originale karene fortsatt utstilt i museet. Denne drikken ble et signaturprodukt for regionen og produseres fortsatt med historiske metoder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
