Historic Vegetables Farm, Grønnsakshage i Beesel, Nederland
Den historiske grønnsaksgården i Beesel er et sted der gamle grønnsakssorter dyrkes i flere hagedeler med tradisjonelle dyrkingsmetoder. De ulike områdene viser hvordan plantene utvikler seg side om side og hvordan frø lagres for kommende sesonger.
Stedet vokste fram fra jordbruksmetoder som lokale bønder brukte i generasjoner i denne regionen. Hagene bevarer dyrkingsmetoder og plantesorter som er typiske for Limburg-området.
Navnet gjenspeiler en tid da grønnsakhagebruk var sentralt for lokalsamfunnet og familiens mattrygghet i området. Besøkende kan se hvordan jordstykkene er ordnet og følge hvordan ulike planter vokser i de forskjellige delene.
Besøkende bør vite at hagene er tilgjengelige i visse sesonger, og at det finnes hvileplasser der man kan sitte ned. Det hjelper å sjekke åpningstider på forhånd og ha på seg komfortable klær for å utforske de ulike delene.
Et team av frivillige tar seg av over 50 ulike historiske grønnsakssorter som ellers ville ha forsvunnet fra området. Arbeidet er synlig for besøkende når man går gjennom hagene og kan se den nøye pleien.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
