Ajinomoto Headquarters Building, Kontorbygning i Kyobashi, Japan.
Ajinomoto hovedkontor er en moderne kontorbygning i sentrale Tokyo, utformet med samtidsarkitektur og oppdaterte bedriftsfasiliteter. Den huser tusenvis av ansatte og fungerer som senter for forskning og administrasjon.
Selskapet ble grunnlagt i 1909 og ble kjent for å utvikle en metode for å trekke ut umami-smak, noe som endret global matproduksjon. Hovedkontoret i Kyobashi ble senteret for disse banebrytende aktivitetene.
Bygningen representerer japansk næringsmiddelvitenskap og huser forskning rettet mot utvikling av smaksforbindelser som brukes globalt i matlaging. Du kan merke nærværet av et stort senter for matinnovasjon bare ved å gå gjennom området.
Bygningen ligger omtrent 10 minutters gange fra JR Tokyo stasjon og omtrent 5 minutter fra Kyobashi stasjon, noe som gjør den lett tilgjengelig. Beliggenheten i forretningsdistriktet er godt betjent av offentlig transport og ligger i en aktiv del av byen.
Bygningen fungerer som et globalt kommandosenter for forskning og produktutvikling som påvirker ingredienser som brukes på kjøkken over hele verden. Denne rollen gjør den til en stille aktør i den globale matindustrien.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
