Ikkyū-ji Temple, Buddhistisk tempel i Kyotanabe, Japan

Ikkyuji, formelt Shūon-an, er et tempel i Rinzai-skolen Ōbaku. Hovedhallen, en Buddhahall i zenstil bygget 1429–1441 under shogun Ashikaga Yoshinori, står blant bygninger Maeda Toshitsune lot gjenoppføre i 1650. De tre hagene ved abbotboligen er nasjonalt fredede landskap: hvit sand som hav i sør, seksten arhater i øst, en tørr foss i nord. Den høye treporten med grått tegltak og hvite pussvegger troner over en bred steintrapp.

Tempelens forgjenger Myōshō-ji ble grunnlagt på slutten av 1200-tallet av zenmesteren Nanpo Jōmyō. I 1456 gjenoppbygde Ikkyū Sōjun den som en eremittbolig og kalte den Shūon-an for å takke læreren sin. Herren Maeda Toshinaga lot hallene restaurere i 1650, og Ikkyū døde her i 1481, 88 år gammel.

Tempelet er kjent for Ikkyūji-nattō, saltede fermenterte soyabønner laget med kōji i stedet for den trådete nattōen; Ikkyū skal ha brakt oppskriften fra Song-Kina for rundt 500 år siden. Munkene lager den fortsatt, fermenterer om sommeren og tørker i solen i ett år. Tempelet markerer også Ikkyūs fødselsdag på Ikkyū Zenzai-dagen, siste søndag i januar.

Templet ligger i Kyotanabe, bydelen Taki, 102 Shin-aza Satonouchi. Fra stasjonene Shin-Tanabe (Kintetsu) eller Kyotanabe og Matsuiyamate (JR) stopper Keihan-bussene 66A og 66B ved Ikkkyu-ji, deretter 4 minutters gange; linje 64 stopper ved Ikkyuji-michi, 5 minutter unna. Også direktekspressbussen fra Kyoto stasjon stopper ved Ikkkyu-ji.

Ikkyuji natto er ikke den trådete nattoen man spiser til frokost: den fermenteres med kojimugg, saltes og soltørkes i omtrent ett år, et konservert næringsmiddel som sies å følge en metode Ikkyu tok med seg fra Song-Kina for rundt 500 år siden. Abbeden lager den fortsatt for hånd hver varme sommer.