Ishigaki City Public Market, Offentlig marked i Ishigaki, Japan
Ishigaki City Public Market er en bygning i tre etasjer med selgere som selger fersk fisk, lokalt storfekjøtt, tropiske frukter, grønnsaker og tradisjonelle okinawiske ingredienser. De lavere etasjene har matboder mens øverste etasje brukes til spisested og viser regionale produkter.
Markedet ble grunnlagt i 1899 og har siden den gang vært det viktigste kommersielle knutepunktet for innbyggerne på Ishigaki Island. Det er fortsatt sentralt for den lokale økonomien og innbyggernes daglige handle vaner.
Andre etasje viser regionalt håndverk som Shisa-keramikk og Ryukyu-glass, noe som gjenspeiler lokale håndverkstradisjoner som fortsatt er en del av hverdagen her.
Bygningen ligger innen gangavstand fra sentrale Ishigaki og har tydelig skilting ved inngangene. Trapper og heiser forbinder alle tre etasjene, noe som gjør det enkelt for besøkende å bevege seg mellom nivåene.
Besøkende kan kjøpe ingredienser fra matbodene og ta dem med opp til restauranten i tredje etasje, hvor kokker tilbereder et måltid med akkurat disse varene. Dette systemet lar deg kombinere shopping og spising i ett besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
