Kissa Mountain, Tehus i Yagoto, Nagoya, Japan
Kissa Mountain er et tradisjonelt tehus i Yagoto-distriktet i Nagoya som serverer store porsjoner med spaghetti og rispilaff-retter. Restauranten ligger nær Yagoto Nisseki stasjon og tilbyr begge kategoriene av mat i omgivelser der du kan slappe av.
Restauranten åpnet 1. juli 2010 og introduserte et fusjonskonsept til Yagoto-nabolaget. Åpningen markerte starten på en virksomhet som utfordret lokale spisevaner med uvanlige kulinariske kombinasjoner.
Kjøkkenet blander japanske tradisjoner med vestlig påvirkning, og serverer retter som kogura toast med rødbønnepasta sammen med nudelretter. Denne blandingen gjenspeiler hvordan det lokale kjøkkenet henter fra både regionale ingredienser og importerte smaker.
Restauranten ønsker kunder velkommen fra morgen til kveld med hovedretter priset mellom 700 og 900 yen. Besøkende bør vite at stedet fylles opp i rushtiden, og en reservasjon kan være lurt.
Menyen har pastaretter der tradisjonell spaghetti toppes med søte ingredienser som kremfløte og sjokoladesaus. Disse søte nudelrettene er uvanlige i Japan og gir besøkende en overraskelse de ikke finner andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
