Cave d'Occi, Niigata, Vingård i Nishikan-ku, Niigata, Japan
Cave d'Occi er en vingård ved foten av Mount Kakuda i Nishikan-ku som dyrker europeiske druesorter i vinmarker plassert for å dra nytte av hav- og fjellbriser. Anlegget ligger omtrent en kilometer fra Japanhavet og inkluderer restauranter, overnatting og spa.
Vingården introduserte europeiske vintradisjoner til Niigata prefektur, en region som historisk har vært fokusert på sake-produksjon og risdyrking. Dette representerte et skifte i områdets landbruks- og kulturelle retning.
Vingårdens design er inspirert av fransk arkitektur, og besøkende kan spise fransk mat sammen med viner laget på stedet i restaurantene. Dette gjenspeiler hvordan europeiske kulturelle elementer har blitt integrert i den lokale vinscenen.
Besøkende kan ta en gratis shuttlebuss fra Niigata stasjon eller taxi fra Uchino stasjon, som tar omtrent tjue minutter. Stedet er lett tilgjengelig med gode transportalternativer fra byen.
Eiendommen fungerer som et komplett feriested som kombinerer druedyrking og vinproduksjon med overnatting og spa med utsikt over Mount Kakuda og omkringliggende hager. Denne integrerte tilnærmingen forvandler opplevelsen utover et vanlig vingårdsbesøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
