Laukontori, Markedsplass ved innsjøen i Tampere, Finland

Laukontori er en markedsplass ved bredden av innsjøen Pyhäjärvi i den sørlige delen av Tammerfors sentrum. Plassen er omgitt av eldre bygninger og har fargerike markedsboder i sommermånedene som selger ferske råvarer, blomster og lokal mat.

Plassen fikk navnet sitt etter dampskipet Laukko, som startet trafikk på innsjøen i 1859 som det første fartøyet der. Fram til 1950-tallet kom bønder og fiskere hit med varene sine for å selge, noe som gjorde det til et viktig handelssentrum for byen.

Laukontori har navnet sitt fra dampbåten Laukko, det første fartøyet som seilte på innsjøen Pyhäjärvi i 1859. Plassen gjenspeiler den finske tradisjonen med åpne markeder og utendørs samlinger, der lokalbefolkningen og besøkende møtes for å smake lokal mat og dele fellesskapet.

Plassen er mest aktiv i de varmere månedene fra mai til september, med juli og august som de travleste. Morgenbesøk gir det beste utvalget, ettersom selgerne kommer tidlig for å sette opp bodene sine.

Mustamakkara, en svart pølse med tyttebærsyltetøy, er en gammel lokal spesialitet som besøkende ofte prøver her. Siden 1985 har broer forbundet plassen med andre deler av byen over Tammerkoski fossene, og en andre bro kom til i 2010.