Daniel Ruiz, Kampokseoppdrettsgård i Alcaraz, Spania
Daniel Ruiz er en kampokseoppdrettsgård som ligger i kommunen Alcaraz i regionen Castilla-La Mancha i Spania. Virksomheten drives på to separate anlegg, kalt Cortijo del Campo og Gorgoji, begge på åpne beitemarker i landlige omgivelser.
Gården ble grunnlagt i 1986 med en startflokk på 70 nøye utvalgte kyr fra Jandilla-blodslinjen. Denne grunnleggergruppen formet oppdrettsprogrammet som har fortsatt å utvikle seg i tiårene siden.
Gården er knyttet til tyrefekting, en praksis som fortsatt har en fast plass i kalenderen til mange spanske byer og tettsteder. Besøkende som går langs beitemarkene kan observere dyr selektert for spesifikk fysisk bygning og atferd, noe som gjenspeiler et håndverk som krever tett daglig oppmerksomhet.
Gården ligger i landlige omgivelser rundt Alcaraz og er en aktiv driftsvirksomhet, så tilgang krever vanligvis forhåndsavtale. Det er verdt å kontakte gården på forhånd før du planlegger noe besøk på stedet.
Hvert dyr som oppdrettes her bærer øremerker i gult og grønt, en fargekombinasjon som gjør flokken umiddelbart gjenkjennelig i feltet. Denne merkingen gjør at dyrene kan identifiseres tydelig på arrangementer over hele Spania.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
