Canillas de Aceituno, Kommune i provinsen Málaga, Spania
Canillas de Aceituno er en liten kommune i provinsen Málaga, ligger på en åsside med smale, svingete gater og gamle steinhus. Byen er omgitt av olivenlunder, vingårder og frukttrær, og fra de høyere punktene er det utsikt mot havet, Granada og fjellene rundt.
Byen har sine røtter i romersk tid da gull ble utvunnet i nærheten, og navnet stammer fra arabiske røtter. Under arabisk styre ble irrigasjonssystemer og landbruksstrukturer utviklet her, men på 1500-tallet led den under mauriske opprør og deportasjoner, hvoretter den gradvis ble gjenoppbygd.
Navnet kommer fra arabiske røtter og refererer til olivenlundene som har preget landskapet i århundrer. I dag er disse røttene synlige i mauriske buer på husene, i lokale feiringer som Romeria de San Isidro, og i hvordan innbyggerne deler tradisjonelle oppskrifter som Potaje de Hinojos eller Chivo al Vino på tvers av generasjoner.
Byen utforskes best til fots siden bratte gater er vanskelige å navigere med bil. Informasjon om turstier, severdigheter og lokale restauranter er tilgjengelig på turistsenteret på Plaza la Constitucion.
Gamlebyen bevarer flere arkitektoniske perler som House of the Moorish Queen med sitt mauriske tårn og Casa Esgrafiada med morisco-dekorasjoner som gjenspeiler byggeteknikkene fra den tiden. Vandrestien Saltillo krysser metallganger langs klipper og gir utsikt helt til havet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
