Kawe kelder, Restaurantkjeller i sentrale Tallinn, Estland
Kawe Kelder er en kjellerrestaurant i sentrale Tallinn, med tilgang gjennom første etasje i en bygning i Pärnu maantee. Det underjordiske rommet har grove steinvegger, lavt tak og en enkel utforming som bevarer preget fra den tidligere bruken som lager.
Bygningen ble oppført i 1924 etter arkitekt Artur Pernas design og fungerte opprinnelig som lager for Kawe sjokoladefabrikk. Strukturen overlevde mange politiske overganger og beholdt sin grunnform gjennom tiårene.
Navnet refererer til Kawe sjokoladefabrikk som en gang holdt til i denne bygningen. I dag finnes det i første etasje spor av den industrielle fortiden gjennom synlige vegger og enkle møbler som minner om den opprinnelige bruken.
Restauranten ligger i et tettbebygd område og nås enklest til fots eller med kollektivtransport, ettersom parkering er begrenset på dette sentrale stedet. Besøkende bør være klar over at lavt tak og smale passasjer er typiske trekk ved det ombygde lagerlokalet.
I sovjettiden ble det underjordiske rommet en tid brukt som fengselsceller før det senere ble et offentlig spisested. Denne stille registreringen av skiftende bruk gjenspeiler hvordan de samme rommene tilpasset seg radikalt forskjellige formål gjennom årene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
